Кухня – это аптека, если иметь необходимые знания
- Суть
- Применение целебных свойств специй и базовых продуктов питания согласно принципам Аюрведы
- На выходе
- Определять лечебные свойства повседневных специй и продуктов; Применять базовые ингредиенты с кухни для профилактики недомоганий; Использовать аюрведический подход при выборе и приготовлении пищи
- Навыки
- Применение специй