Королевство творожных запеканок
- Суть
- Приготовление пышных творожных запеканок и сырников без муки, сахара и масла по более чем 20 рецептам
- На выходе
- Выбирать качественный творог для десертов; Готовить пышные запеканки без добавления муки и сахара; Выпекать сырники без использования масла; Работать с различными видами сыра (рикотта, творожный сыр); Исправлять распространенные кулинарные ошибки при работе с творогом
- Навыки
- выбор качественного творога · выпекание сырников без масла · работа с рикоттой и творожным сыром · исправление кулинарных ошибок