- Суть
- Технологии консервирования овощей, фруктов, ягод и грибов и проверенные рецепты зимних заготовок
- На выходе
- Выбирать оптимальные способы консервации для разных видов урожая; Готовить домашние десерты из фруктов и ягод без лишнего сахара; Делать соусы, пастилу, мармелад и цукаты; Заготавливать овощи для детей с сохранением максимума полезных веществ; Применять методы заготовки без стерилизации банок
- Навыки
- Консервирование овощей и фруктов · Заготовка грибов и ягод · Приготовление пастилы · Приготовление соусов к мясу · Приготовление мармелада и цукатов · Консервация без стерилизации банок
- Кому подойдёт
- Хозяйки с любым уровнем опыта
