Как разбираться в вине: от Франции до Чили
- Суть
- Курс по базовым техникам дегустации вина, чтению этикеток и подбору гастрономических пар.
- На выходе
- Различать органолептические свойства вина (ароматы, текстуру, послевкусие); Читать винные этикетки и понимать классификацию напитков; Самостоятельно выбирать подходящее вино в магазине или ресторане; Подбирать вина к конкретным блюдам; Оценивать качество вина независимо от его стоимости
- Навыки
- Дегустация вина · Чтение винных этикеток · Подбор гастрономических пар