Истории из теста в духовке
- Суть
- Кулинарный сборник из более чем 35 рецептов по профессиональной домашней выпечке.
- На выходе
- Более 35 проверенных рецептов выпечки
- Навыки
- Работа с дрожжевым тестом · Работа с бездрожжевым тестом · Работа с песочным тестом · Работа с заварным тестом · Приготовление эклеров и профитролей
- Кому подойдёт
- Новички, которые делают первые шаги в кулинарии; Кулинары с опытом, желающие систематизировать знания