- Суть
- Приготовление ресторанных завтраков из яиц, творога, овощей и муки на домашней кухне.
- На выходе
- Готовить различные виды блюд из яиц (шакшука, яйца Бенедикт); Выпекать пышные оладьи, блины и сырники; Создавать интересные вариации завтраков на основе каш и творога; Работать с овощами и мясом в утренних рецептах; Оформлять и подавать блюда в ресторанном стиле
- Навыки
- приготовление шакшуки · приготовление яиц Бенедикт · выпекание оладий · выпекание сырников · подача блюд в ресторанном стиле
- Кому подойдёт
- начинающие кулинары; те, кто хочет освоить новые способы подачи привычных утренних блюд