Ice Ice Cream
- Суть
- Приготовление 17 видов мороженого и сорбетов в домашних условиях без профессионального оборудования
- На выходе
- Готовить 17 видов домашнего мороженого и сорбетов; Выбирать оборудование для приготовления десертов; Использовать кулинарные техники для создания текстур; Экспериментировать с сочетанием ингредиентов; Правильно хранить мороженое для сохранения мягкости
- Навыки
- Приготовление мороженого · Приготовление сорбетов · Приготовление джелато · Создание текстур · Хранение мороженого · Подача с топпингами