Грузия с нами
- Суть
- Конспект с рецептами традиционной грузинской кухни, балансировкой специй и выбором сыров
- На выходе
- Готовить традиционные грузинские закуски, горячие блюда и выпечку; Составлять и использовать аутентичные смеси пряностей (хмели-сунели, сухая аджика); Работать с традиционными ингредиентами: сырами, орехами, наршарабом и зеленью; Балансировать вкусы грузинских блюд с помощью специй и свежих трав
- Навыки
- Приготовление сациви · Приготовление харчо · Приготовление хачапури · Приготовление домашних лимонадов · Балансировка вкусов пряностями