Влияние гликемического индекса, зерновых, глютена и кишечной микрофлоры на метаболизм и снижение веса.
На выходе
Анализировать гликемический индекс продуктов питания; Определять влияние зерновых и глютена на собственное самочувствие; Выстраивать рацион для улучшения состояния кишечной микрофлоры; Отличать маркетинговые мифы о пробиотиках от научно доказанных фактов
Навыки
анализ гликемического индекса · выстраивание рациона