Фрукты: источник витаминов или угроза для печени?
- Суть
- Биохимические риски избыточного потребления фруктозы и её влияние на печень
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Оценивать реальную пользу и вред потребляемых фруктов; Выявлять скрытые источники фруктозы в рационе; Выбирать безопасные фрукты с учетом биохимических особенностей; Интерпретировать анализы, указывающие на токсичность обмена фруктозы; Минимизировать риски для печени и микробиоты, связанные с фруктовым рационом
- Навыки
- Интерпретация анализов