Fast and Healthy
- Суть
- Технологии и рецепты быстрого приготовления ресторанных и сбалансированных блюд
- На выходе
- Организовать процесс приготовления целого меню на день; Создавать полноценные ресторанные блюда в домашних условиях; Варьировать ингредиенты и создавать авторские блюда; Готовить блюда от легких закусок и сэндвичей до сложных мясных позиций
- Навыки
- Методы обработки продуктов · Приготовление сэндвичей и закусок · Приготовление мясных и рыбных блюд · Приготовление десертов и напитков
- Кому подойдёт
- Владельцы гастрономических проектов