Эстетика вина
- Суть
- Основы культуры потребления вина: выбор, правила дегустации, декантация и эногастрономия
- На выходе
- Читать этикетки вин для правильного выбора; Подбирать бокалы в зависимости от сорта вина; Проводить декантацию и аэрацию; Сочетать вино с различными блюдами; Различать характеристики тихих, игристых, белых, красных и розовых вин
- Навыки
- декантация вина · аэрация вина · подбор бокалов · эногастрономия
- Кому подойдёт
- те, кто хочет перейти к осознанному гедонизму в выборе и употреблении напитков