Курс по углубленному изучению техник домашней ферментации продуктов без сахара
На выходе
Ферментировать рыбу в домашних условиях; Готовить домашний уксус из сезонных ягод и фруктовых остатков; Делать натуральный газированный квас без добавления сахара; Создавать растительный кефир для ежедневного рациона; Готовить корейскую капусту кимчи