Приготовление популярных сладостей под руководством профессиональных кондитеров
Формат
видеокурс
На выходе
Готовить крем и бисквитное тесто; Собирать многокомпонентные десерты; Работать с шоколадом и глазурью; Декорировать кондитерские изделия; Соблюдать правила безопасного обращения с кухонным инвентарём
Навыки
Приготовление крема · Работа с шоколадом · Работа с глазурью · Декорирование кондитерских изделий