Что приготовить из тыквы?
- Суть
- Приготовление меню из четырех блюд из тыквы: салаты, супы, горячие закуски и десерты
- На выходе
- Выбирать подходящие сорта тыквы для разных способов приготовления; Готовить полноценное меню из одного основного продукта; Сочетать тыкву с другими ингредиентами в разных категориях блюд; Применять профессиональные приемы шеф-поваров при работе с овощами
- Навыки
- Выбор сортов тыквы · Приготовление горячих закусок · Приготовление десертов из тыквы