Курс о чайной церемонии, ферментации, выборе продукта и титестинге для ценителей чая
На выходе
Разбираться в сортах и классификации чая по степени ферментации; Оценивать качество чайного листа и выбирать продукт для заваривания; Понимать влияние различных видов чая на организм; Выстраивать культуру осознанного чаепития; Применять базовые методы оценки чая (титестинг)