Бульоны
- Суть
- Приготовление костных бульонов на стыке западной нутрициологии и традиционной китайской диетологии
- На выходе
- Готовить костные бульоны по традиционным рецептам; Применять принципы китайской диетологии в повседневном питании; Учитывать влияние бульонов на энергетический баланс организма (Инь и Ян)
- Навыки
- приготовление костных бульонов · китайская диетология
- Кому подойдёт
- те, кто интересуется превентивным питанием