Блистательные блинчики
- Суть
- Семь международных вариаций блинных блюд для приготовления дома
- На выходе
- Готовить семь видов блинов и блинных блюд разных стран; Работать с безглютеновым и постным тестом; Готовить разнообразные начинки и соусы (паштеты, фламбированные яблоки, соусы для досы); Сочетать ингредиенты для создания сбалансированных завтраков
- Навыки
- Приготовление блинов · Работа с безглютеновым тестом · Работа с постным тестом · Приготовление Креп Сюзетт