Блинный торт Дали
- Суть
- Приготовление шоколадного блинного торта с ванильным муссом и вишней без выпечки
- На выходе
- Готовить шоколадное блинное тесто; Создавать муссовые прослойки на основе сметаны; Собирать многослойные десерты без выпекания; Работать с вишневым наполнителем в десертах
- Навыки
- Приготовление сметанного мусса