Физиологические последствия дефицита липидов в питании и влияние жиров на организм.
На выходе
Определять риски, связанные с исключением жиров из рациона; Понимать взаимосвязь между дефицитом жиров и состоянием эндокринной системы; Выявлять влияние безжирового питания на работу сердечно-сосудистой системы; Корректировать подход к планированию питания для сохранения гормонального здоровья