Складчик.in
Каталог
Главная Каталог Кулинария Кондитерка и десерты Базовые кремы

Базовые кремы

Автор Мария Селянина
Школа Pastry Campus
Суть
Фундаментальные техники приготовления и физика процессов пяти базовых кондитерских кремов
На выходе
Готовить классические кондитерские кремы без ошибок; Правильно подбирать компоненты для стабильных текстур; Устранять причины расслоения и посторонних привкусов; Правильно хранить готовые кондитерские кремы
Навыки
Приготовление англеза · Приготовление дипломата
Можно купить
100 ₽ –91,7% 1 200 ₽
  • Доступ сразу после оплаты
  • Все материалы курса можно скачать
  • Экономия 1 100 ₽ от полной цены

Похожие курсы

Можно купить
5

Страна героев. Уровень II

Сергей Бадюк

186 ₽ 15 600 ₽
Можно купить
5

Пряничные истории. Роспись по мокрому

Даша Рокицкая

80 ₽ 1 700 ₽
Можно купить
4.95

Урок № 8 "Ванильное небо"

Ирина Калмыкова

80 ₽ 1 300 ₽
Можно купить
4.56

Сокращаем расходы на питание

Дарья Черненко

80 ₽ 2 990 ₽
Курс уже доступен

Как получить курс

Ждать завершения складчины не нужно — материалы готовы к выдаче.

  1. 1
    Оплатите доступ

    Добавьте курс в корзину и оплатите заказ удобным способом.

  2. 2
    Получите материалы

    После подтверждения оплаты ссылки придут на почту и появятся в разделе «Мои заказы».

  3. 3
    Скачайте и сохраните

    Все материалы курса можно скачать на своё устройство.