16 вкусов Мадлен
- Суть
- Приготовление французского бисквитного печенья мадлен с 16 видами начинок и шоколадной глазурью.
- На выходе
- Готовить французское бисквитное печенье мадлен; Создавать глянцевую шоколадную глазурь; Использовать различные виды начинок в бисквитах; Работать с профессиональными кондитерскими формами
- Навыки
- приготовление печенья мадлен · шоколадная глазировка · работа с кондитерскими формами
- Кому подойдёт
- домашние кондитеры