Коллекция номеров издания о кондитерском искусстве с рецептурами десертов и мастер-классами
На выходе
Использовать профессиональные рецептуры известных кондитеров; Применять техники создания сложных авторских десертов; Оформлять изделия на профессиональном уровне; Разбираться в актуальных трендах кондитерского искусства
Навыки
Кондитерское искусство · Приготовление десертов · Оформление тортов