Главная Каталог Кулинария Хлеб и выпечка Живой хлеб

Живой хлеб

5,0

1 отзыв

Автор Ольга Ерёменко

Суть: Выпечка безглютенового хлеба на закваске из зеленой гречки и льна без дрожжей за 7 дней.
Формат: интенсив
На выходе: Самостоятельно выводить безглютеновую закваску; Выпекать безглютеновый хлеб без дрожжей и крахмалов; Правильно подбирать ингредиенты для полезной выпечки; Ухаживать за закваской для её длительного использования
Навыки: Выведение закваски · Выпечка безглютенового хлеба · Ферментация