Зефирная флористика Зелень
- Суть
- Создание реалистичной зелени и флористических декоративных элементов из крема для десертов
- На выходе
- Создание реалистичных кремовых листьев и ягод; Освоение техники отсадки с насадками и без специальных насадок; Подбор и смешивание оттенков кремовой массы для естественного цвета; Сборка объемных флористических букетов на десертах
- Навыки
- Кремовая флористика · Отсадка листьев из крема · Колористика крема · Работа с кондитерскими насадками
- Кому подойдёт
- Кондитеры