Зефирная флористика Заливной зефир
- Суть
- Практическое руководство по приготовлению заливного зефира и созданию зефирных букетов
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Освоение технологии приготовления зефирной массы с нуля; Создание зефирных роз с использованием всего одной насадки; Навыки работы с молдами, правильного окрашивания и декорирования изделий
- Навыки
- Приготовление зефирной массы · Работа с молдами · Окрашивание зефира · Сборка зефирных букетов · Декорирование зефира
- Кому подойдёт
- Новички в кондитерском искусстве; Опытные мастера, желающие расширить ассортимент услуг