Зефирная флористика. Всё в зефире
- Суть
- Создание съедобных цветов из зефира, декор многоярусных тортов и продвижение кондитерского дела
- На выходе
- Готовить зефирную массу по обновленной рецептуре; Создавать реалистичные цветы из зефира; Собирать сложные цветочные букеты и композиции; Выполнять фактурное выравнивание и декор многоярусных тортов; Проводить предметную съемку кондитерских изделий
- Навыки
- Зефирная флористика · Сборка зефирных букетов · Выравнивание тортов · Предметная съемка · Оформление самозанятости