Создание хризантем из зефирной массы, техника отсадки цветов, колористика и сборка моно-букетов
На выходе
Подбирать необходимые кондитерские насадки для формирования лепестков; Создавать различные виды хризантем ("бигуди", игольчатые, сантини); Добиваться натуральных оттенков в зефирной массе; Составлять эстетичные моно-букеты из зефирных цветов