- Суть
- Отработка базовых навыков приготовления разнообразных ресторанных завтраков.
- На выходе
- Готовить разнообразные варианты блюд из яиц, включая пашот, омлеты и фриттату; Правильно варить различные виды круп и каш, сочетая их с фруктами и мясными добавками; Выпекать идеальные сырники, блины, панкейки и запеканки; Готовить ресторанные сэндвичи, кесадилью и макаронные изделия; Создавать сбалансированные завтраки на основе семян чиа и творога
- Навыки
- приготовление яиц пашот · приготовление фриттаты · выпекание сырников · приготовление блинчиков фламбе · сервировка блюд · приготовление домашних соусов
- Кому подойдёт
- те, кто хочет разнообразить свое меню и избавиться от однообразия
