Технология приготовления заварных десертов без использования глютена и молочных продуктов.
На выходе
Готовить заварное тесто без глютена и молока; Делать начинки и кремы без молочных продуктов; Работать с доступными ингредиентами для выпечки; Собирать и декорировать заварные пирожные