- Суть
- Способы заготовки корней дикоросов: сбор, сушка, инвентарь и методы переработки для долгого хранения.
- На выходе
- Подбирать правильные инструменты для сбора корней; Технологично извлекать корневища из грунта; Обрабатывать и подготавливать дикорастущие корни к длительному хранению
- Навыки
- Сбор корней дикоросов · Извлечение корневищ из почвы · Переработка сырья
- Кому подойдёт
- Всем, кто интересуется использованием дикоросов в пищу; Тем, кто хочет освоить профессиональный подход к сбору лесных ресурсов
