Приготовление японского десерта моти, подбор инвентаря и создание ягодных и кремовых начинок
Уровень
с нуля
На выходе
Подбирать правильные ингредиенты и инвентарь для моти; Готовить классическое тесто для японских десертов; Создавать различные виды начинок (ягодные, сливочные, шоколадные); Работать с текстурами и сочетаниями вкусов
Навыки
Приготовление десерта моти · Создание начинок для моти · Подбор инвентаря