Winter Holiday Cakes: Новогодние праздничные торты
- Суть
- Приготовление праздничных тортов без глютена и сахара с использованием инулина и шоколадных составов
- На выходе
- Готовить безглютеновые и безсахарные бисквиты; Работать с инулином как с компонентом для стабильных кремов; Изготавливать веганский белый шоколад; Создавать ягодные и карамельные начинки для десертов; Оформлять праздничную выпечку для торжественных случаев
- Навыки
- Выпечка бисквитов без глютена и сахара · Работа с инулином · Изготовление веганского белого шоколада · Создание ягодных начинок · Создание карамельных начинок · Оформление праздничной выпечки
- Кому подойдёт
- Людям с ограничениями в питании