Возьми от праздников всё
- Суть
- Подготовка кондитерского бизнеса к праздникам: разработка ассортимента, изготовление тортов-открыток и маркетинг
- Формат
- вебинар
- На выходе
- Разработать востребованный праздничный ассортимент десертов; Оптимизировать производственные процессы под пиковый спрос; Получить готовые схемы для продвижения кондитерских товаров; Освоить технологию создания тортов-открыток от печати до упаковки
- Навыки
- Создание тортов-открыток · Разработка кондитерского ассортимента · Оптимизация кондитерского производства · Продвижение кондитерских товаров · Оформление и упаковка тортов
- Кому подойдёт
- Кондитеры