Восточные сладости
- Суть
- Онлайн-курс по приготовлению традиционных восточных сладостей и десертов за 5 дней
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Самостоятельно готовить восточные сладости высокого уровня; Готовить чак-чак в трех различных вариациях; Работать с различными видами начинок; Создавать идеальное безе и формировать изделия
- Навыки
- Приготовление чак-чака · Работа с песочно-слоеным тестом · Приготовление безе · Работа с кондитерскими начинками
- Кому подойдёт
- Новичкам в кондитерском искусстве; Опытным кулинарам