Волшебный мир Гарри Поттера
- Суть
- Обучение созданию тортов с декором и скульптурной лепке фигурок из мастики
- На выходе
- Научиться делать торты с полным декором и сложным дизайном; Научиться собирать многоярусный торт на оси с использованием муляжей
- Навыки
- Скульптурная лепка из мастики · Обтяжка муляжей мастикой · Сборка многоярусного торта · Выравнивание ганашем · Оттенение аэрографом
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Профессиональные кондитеры; Скульпторы-декораторы; Те, кто хочет делать красивые изделия из мастики для себя