Волшебные пеньки
- Суть
- Превращение обычных тортов в реалистичные лесные пни с фактурной корой и декоративными элементами
- На выходе
- Использовать крем-чиз для создания фактуры дерева; Создавать молекулярный мох в качестве декора; Использовать мастихин для проработки реалистичных деталей; Декорировать торты в стиле «деревянный пень» (береза, сосна, дуб)
- Навыки
- работа с кремом · использование мастихина
- Кому подойдёт
- новички; опытные кондитеры, желающие расширить ассортимент своих работ необычными десертами