Вкусные низкокалорийные десерты
- Суть
- Технологии приготовления низкокалорийных десертов и выпечки с расчетом КБЖУ без сахара и глютена
- На выходе
- Подбирать полезные заменители сахара и муки; Рассчитывать калорийность, белки, жиры и углеводы десертов; Готовить низкокалорийные версии популярных десертов; Работать с безглютеновой выпечкой; Создавать кондитерские изделия без добавления сахара
- Навыки
- расчет КБЖУ · безглютеновая выпечка · выпечка без сахара · приготовление низкокалорийных десертов