Вишневый морковный торт
- Суть
- Приготовление морковного бисквита с орехами и яблоками, карамельным кремом и вишневой начинкой
- На выходе
- Выпекать сочный морковный бисквит; Работать с карамельными компонентами в десертах; Готовить ягодные начинки с балансом кислого и сладкого; Собирать многослойные торты
- Навыки
- работа с карамельными компонентами · приготовление ягодных начинок
- Кому подойдёт
- кондитеры