Весна
- Суть
- Создание реалистичных кондитерских цветов, кремовой флористики и сборка тортов
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Создавать сложные цветочные композиции из крема; Освоить секреты сборки тортов со стабильной конструкцией; Создавать цветы без использования специальных насадок; Освоить техники двойного и тройного окрашивания лепестков
- Навыки
- кремовая флористика · сборка тортов · двойное окрашивание · тройное окрашивание · плетение корзин из крема
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Опытные мастера-кондитеры