Веганские торты
- Суть
- Приготовление веганских тортов и десертов без молочных продуктов и продуктов животного происхождения
- На выходе
- Готовить веганские торты без использования молочных продуктов; Самостоятельно создавать растительные альтернативы молочным ингредиентам; Работать с кешью-кремами и кокосовыми компонентами; Адаптировать кондитерские изделия под потребности аллергиков и веганов
- Навыки
- Приготовление кешью-кремов · Создание растительных ингредиентов
- Кому подойдёт
- Кондитеры; Аллергики; Те, кто придерживается веганства или соблюдает пост