ВеганАйс: Мороженое без лактозы, бананов и кокоса
- Суть
- Технология приготовления домашнего веганского мороженого без лактозы, бананов, кокоса и вафельных рожков
- На выходе
- Готовить веганское мороженое без лактозы, бананов и кокоса; Заменять ингредиенты в рецептурах для создания собственных авторских вкусов; Подбирать необходимый инвентарь и находить качественные продукты; Глазировать мороженое тонким слоем без трещин; Печь безглютеновые вафельные рожки
- Навыки
- Приготовление веганского мороженого · Глазирование мороженого · Работа с глазурью
- Кому подойдёт
- Веганы; Аллергики; Приверженцы ЗОЖ