Главная Каталог Кулинария Кондитерка и десерты Вебинар Медовик

Вебинар Медовик

5,0

1 отзыв

Автор Нина Тарасова

Суть: Два авторских варианта классического медовика с разбором рецептур, методов сборки и кремов
Формат: вебинар
На выходе: Готовить два вида авторских медовиков с разными текстурами; Создавать соленую шоколадную карамель для кондитерских изделий; Применять современные техники сборки тортов
Навыки: Создание соленой шоколадной карамели · Сборка тортов