Вау! Новый год
- Суть
- Приготовление 13 классических легендарных десертов в современном исполнении на домашней кухне
- На выходе
- Готовить 4 знаменитых торта и 9 видов порционных десертов; Формировать кондитерский ассортимент для продажи; Работать с заморозкой для оптимизации времени; Создавать уникальные сладкие боксы; Делать заготовки заранее и применять вариационную подачу
- Навыки
- Работа с заморозкой десертов · Вариационная подача десертов
- Кому подойдёт
- Домохозяйки; Начинающие кондитеры; Те, кто находится в поиске дела по душе