- Суть
- Комплексное обучение кондитерскому искусству: от выпечки и декора тортов до продаж и продвижения
- На выходе
- Выпекание пышных бисквитов, приготовление пропиток и кремов; Качественное и быстрое выравнивание тортов и работа с мастикой; Приготовление многоярусных свадебных тортов и муссовых десертов; Оформление заказов, продвижение услуг, поиск клиентов и продажи
- Навыки
- Выпечка бисквитов · Приготовление кремов и пропиток · Работа с мастикой · Приготовление муссовых десертов · Продвижение кондитерских услуг
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Домашние кондитеры, желающие масштабировать хобби; Студенты в поиске дополнительного дохода