Ура - Я модный кондитер!
- Суть
- Практические техники сборки высоких многоярусных тортов, выравнивания и современного декора
- На выходе
- Готовить 15 видов начинок для высоких тортов; Выполнять профессиональное выравнивание тортов; Применять современные техники декора; Собирать многоярусные торты; Организовывать хранение готовых изделий
- Навыки
- сборка многоярусных конструкций · выравнивание изделий · современный декор · создание десертов для кенди-бара