Торты наполеоны
- Суть
- Приготовление более 10 видов торта Наполеон: от классического советского до современных вариаций
- На выходе
- Готовить различные виды слоеных коржей; Работать с классическими и современными кремами для Наполеона; Создавать ягодные и фруктовые прослойки; Декорировать и подавать десерты в разных форматах
- Навыки
- Приготовление слоеных коржей · Приготовление кремов для Наполеона · Создание ягодных прослоек
- Кому подойдёт
- Для домашнего приготовления; Для кондитеров (для расширения ассортимента)