Главная Каталог Кулинария Кондитерка и десерты Торты и пирожные

Торты и пирожные

Автор Ян Брис

Школа KICA

Суть: Профессиональные техники создания современных тортов и пирожных
На выходе: Готовить профессиональные кондитерские кремы и начинки; Собирать многослойные торты и пирожные; Декорировать десерты с учетом современных трендов
Навыки: Кондитерские кремы · Сборка тортов · Декор десертов