Тортофест 20
- Суть
- Интенсив по современным кондитерским знаниям и созданию десертов на домашней кухне
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Понимание процессов создания ресторанных десертов на домашней кухне; Готовые пошаговые инструкции и рецепты от шефов; Освоение профессиональных кондитерских приемов и лайфхаков
- Навыки
- Приготовление ресторанных десертов · Кондитерские техники
- Кому подойдёт
- Практичные женщины, ценящие четкие системы; Опытные хозяйки, стремящиеся выйти за рамки привычных рецептов; Те, кто считает современные десерты слишком сложными для дома