Торт трюфель
- Суть
- Приготовление классического шоколадно-трюфельного торта в домашних условиях
- На выходе
- Освоить профессиональные техники приготовления классических шоколадных десертов; Создавать правильную нежную трюфельную текстуру торта; Освоить оформление торта в элегантном фирменном стиле
- Навыки
- Работа с шоколадом
- Кому подойдёт
- Начинающие кондитеры; Опытные мастера, желающие расширить ассортимент